Wildgewürz grob zum Einlegen
Eine fein abgestimmte Gewürzmischung mit süßlich fruchtigem Aroma.
Zum Einlegen von Reh, Hirsch, Wildschwein, und sonstigem Wild.
Für die Beize eignet sich Rotwein oder Buttermilch.
1 EL Gewürzmischung reicht für ca. 1 Liter Beize (Rotwein, Buttermilch)
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