ganze Senfsaatkörner, schwarz
Senfkörner sind echte Allrounder in der Küche & ganz oder gemahlen vielseitig einsetzbar.
Schwarze Senfkörner sind schärfer als die gelben Senfkörner, und haben ein leicht nussiges Aroma.
Zum Würzen von Eingemachtem, Gepöckeltem, zum Marinieren oder auch zum Beizen verwendet man die Senfkörner.