Ganzer Kümmel, 2-jährig

Kümmel gehört zu den ältesten Gewürzen Europas. Schon vor 3000 Jahren fanden Archäologen Spuren von Kümmel in der Schweiz.
Er wird im 2-ten Jahr geschnitten, gedroschen und dann getrocknet.
Kümmel duftet aromatisch und hat einen sehr charakteristischen Geschmack, schmeckt leicht scharf und besitzt eine süßliche Note.
Kümmel verfeinert nicht nur Gerichte, es macht sie auch bekömmlicher.

Edel Gewürze bringt richtig guten Geschmack ins Essen