Langer Pfeffer klein 1-2 cm

Man nennt ihn auch Schokoladenpfeffer

Im Aroma unterscheidet er sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnlich feine Schokonote, die wohl einzigartig ist.
Die kleinere Variante des Langen Pfeffers besitzt eine angenehm-milde Schärfe, die sich erst nach einigen Sekunden bemerkbar macht und leicht betäubend ist.
Er kann gemörsert, gemahlen oder im Ganzen mitgekocht werden.

• Besonderheit: riecht nach Kakao und Schokolade
• Geschmack: angenehme dezente Schärfe mit einem Hauch dunkler Schokolade, leicht betäubend
• Gerichte: Dunkles Fleisch und Wildgerichte, Gemüse, Kompotte, Würzmischungen, Süßspeisen & Schokolade, Früchte

Edle Gewürze von Edel Gewürze ✓
Günstig, Frisch und beste Qualität
für niedrigen Preis