Gewürzmischungen

 Mittelscharfe Gewürzmischung zum Würzen von Spaghetti, Tomatensoßen, Salate oder Grillgerichte.

Für alle die den Geschmack von Röstzwiebeln mögen, ist diese Mischung perfekt.
Einfach über die angebratenen Bratkartoffeln geben, kurz mitrösten fertig.
Der Geschmack erinnert an Omas Küche, dezente Röstzwiebeln verfeinert mit Kräutern.

Zutaten: Röstzwiebeln, (Zwiebel, Pflanzenöl, Weizenmehl, Salz), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Trennmittel E170, Kaliumjodat), Kümmel, Majoran, Paprika, Petersilie, Pfeffer, Zucker

 

Eine fein abgestimmte Brotgewürzmischung nach Bauernart.
Verleiht dem Brot eine würzige Note wie vom Bäcker.
 

Sind Sie bereit für etwas ganz besonderes? Wir haben es für Sie selbst nach vielen verschiedenen Rezepten besonders gut zusammengestellt. 
Café de Paris ist eine besondes leckere Gewürzmischung, die es seit über 90 Jahren gibt. Das original Rezept ist immer noch streng geheim gehalten.
Am allerbesten wird mit Cafe de Paris die selbst hergestellte Kräuterbutter oder Sauce, die man am liebsten zu Rindersteaks / Entrecôte oder Filet genießt.
Die zartschmelzende Kräuterbutter machen aus perfekt gebratenen Steaks ein einzigartiges Erlebnis.

Aroma würzig frisch, nicht zu scharf, eignet sich besonders für asiatische Wok-Gerichte, Hühnchen, Schwein, Gemüse, Reis- und Nudelgerichte.

Orientalische Currymischung.
würziges Aroma, angenehme Schärfe.

Eine fein abgestimmte Currymischung für afrikanische, indische Gerichte.
Der Geschmack ist frisch, fruchtig, blumig, süßlich mit wenig Schärfe.

Die wohl älteste und bekannteste Mischung von Curry. Hat eine leichte Schärfe und den typischen Geschmack von indischen Gewürzen.
Würzig, fruchtig, leicht süßliches Aroma

Zutaten: Coriander, Curcuma, Chili, Bockshornklee, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Reismehl, Salz.
Kühl und trocken lagern.

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Edel Gewürze ✓
Wo Preis und Qualität zu Hause sind.
Wir sind in Herrischried im wunderschönen Schwarzwald.
Mitten im Hotzenwald. 
 

Die milde unter den Curry Mischungen
Würzen von asiatischen Gerichten.
Für Fleisch Fisch Geflügel, Suppen, Currywurst.

Zutaten: Coriander, Curcuma, Reismehl, Bockshornkleesaat, Cumin, Ingwer, Nelken.
Gewürze sollte man kühl und trocken lagern.

 

eine würzige aber nicht zu scharfe Curry Gewürzmischung.

Das neue Trend-Getränk aus der indischen Küche. Wirkt stark entzündungshemmend. 
Bauen Sie Ihre Abwehrkräfte auf und schützen Sie sich besser gegen Erkältungen, Krankheiten, Schmerzen

Komplexe Geflügel-Gewürzmischung. Das süße Aroma von Paprika wird durch den rauchig schmeckenden Rosmarin ideal ergänzt. Passt perfekt für Brathähnchen, Geflügel.

Zutaten: Paprika, Pfeffer, Curry, (Coriander, Curcuma, Nelke, Reismehl, Bockshornklee, Cumin, Ingwer) Oregano, Rosmarin

Süßlich, würzige Honigkuchengewürzmischung zur Zubereitung von traditionellen Honigkuchen.
Anwendung: ca. 2 TL in 500 g Mehl untermischen.

Zutaten: Anis, Fenchel, Zimt, Coriander, Piment, Nelken