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Taco und Burrito Gewürzzubereitung
Taco und Burrito Gewürzzubereitung kaufen
Würzig-deftige Tacos und Burritos sind ein Klassiker der mexikanischen Küche. Mit dieser feinen Gewürzzubereitung geben Sie Ihrem Hackfleisch eine pikante und herzhafte Note. Auch die leckeren Tortillas lassen sich mit dieser Mischung perfekt würzen. Voller Geschmack und ganz ohne Geschmacksverstärker sorgt diese deftige Komposition für begeisterte Gäste.
Eigenschaften auf einen Blick:
- Geschmacksprofil: Pikant, herzhaft und würzig-deftig – typisch mexikanisch.
- Reinheit: Ohne Zusatz von künstlichen Geschmacksverstärkern.
- Verwendung: Ideal für Hackfleischgerichte, Füllungen von Tacos, Burritos, Enchiladas sowie zum Würzen von Tortillas.
Zutaten: Chilipulver, Meersalz, Paprikapulver, Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat, Cumin, Pfeffer, Coriander, Oregano.
Rezept für Tortillas, Tacos oder Burritos
Für ca. 4 Portionen
Zutaten:
- 500 g Hackfleisch
- 3-5 TL Taco-Burrito Gewürzzubereitung
- 1 Tomate
- 1/2 rote Paprika
- 1 kleine Zwiebel
- Einige Blätter Eisbergsalat
- 200 g Emmentaler (gerieben)
- 200 g Crème fraîche
- Salsa-Sauce
Zubereitung:
- Fleisch zubereiten: Das Hackfleisch kräftig anbraten und überschüssiges Fett oder Wasser abschöpfen. Je nach Geschmack 3 bis 5 Teelöffel der Taco-Burrito Gewürzzubereitung dazugeben und gut vermengen. Ca. 150 ml Wasser hinzufügen und bei gelegentlichem Umrühren 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.
- Tortillas erwärmen: Die Tortillas in einer heißen Pfanne ohne Öl kurz erhitzen, bis sie stellenweise eine leichte, hellbraune Farbe annehmen. Tipp: Nicht zu lange erhitzen, da die Tortillas sonst hart werden und beim Einrollen brechen.
- Füllen und Servieren: Die Hackfleischmasse gleichmäßig auf den Tortillas verteilen. Mit den gewürfelten Tomaten, dem geriebenen Käse, den Paprikawürfeln, dem fein geschnittenen Eisbergsalat und den Zwiebelwürfeln belegen. Einen Klecks Crème fraîche sowie etwas milde oder scharfe Salsa-Sauce hinzufügen.
Die gefüllten Fladen vorsichtig einrollen und direkt frisch genießen!
Genuss-Tipp: Tortillas mit Maisanteil sind besonders schmackhaft und verleihen dem Gericht eine authentisch-mexikanische Note.
Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.