Herzlich Willkommen bei Edel Gewürze

Gewürze mit Herz

Geschenk-Alarm! Diese Woche legen wir jeder Bestellung einen Kugelschreiber gratis bei.
So geht's: Tragen Sie im Bestellvorgang unter ‚Ihre Anmerkungen‘ einfach blau oder holz ein. Ohne Angabe senden wir Ihnen einen zufällig ausgewählten Kugelschreiber.

Edel Gewürze Kugelschreiber

Mitten im Schwarzwald entstehen die feinsten Bürsten seit 1869.

Am Fuße des Feldbergs arbeiten über 150 Mitarbeiter in der Bürstenfabrik KELLER und FALLER.

Premium Bürsten, Bürsten in Geschenkverpackungen. Bürsten für den Haushalt, die Körperpflege, für Tiere.
Verbringen Sie doch mal Ihren Urlaub im schönen Schwarzwald, in den vielen Luftkurorten oder Skigebieten und besuchen Sie Edel Gewürze auf unseren Wochenmärkten.

Edel Gewürze Onlineshop und Marktaussteller im Schwarzwald.
Seit 2018 finden Sie uns auf den Wochenmärkten in Todtnau, Bad Säckingen, Todtmoos, Grossherrischwand (Klausenhof), Schopfheim Eichen und auf vielen Festveranstaltungen in unserer Umgebung.

Unsere Gewürze, Gewürzmischungen, Kräuter und Salze sind:

glutenfrei
lactosefrei
ohne Geschmacksverstärker 
ohne Füllmaterial 

18.06.2026 Do Todtmoos 08:00-13:00 Uhr
19.06.2026 Sa Todtnau 07:00-12:00 Uhr
26.06.2026 Fr Eichen-Schopfheim
                          17:00-20:00 Uhr
27.06.2026 Sa Bad Säckingen
                           08:00-13:00 Uhr
Wegen einer Festveranstaltung sind wir in Bad Säckingen länger da. Wie lange ist noch offen.

Frisch eingetroffen – Nur begrenzte Stückzahl!

Das Warten hat ein Ende: Nach 6 Monaten ist der exklusive Voatsiperifery Urwaldpfeffer endlich wieder auf Lager. Diese seltene Pfefferrarität wird in den Regenwäldern Madagaskars mühsam von Hand von wild wachsenden Urwald-Pflanzen geerntet.

Der Geschmack: Der wilde Urwaldpfeffer besticht durch sein einzigartiges Aroma. Er vereint eine angenehme, leicht holzig-erdige Schärfe mit einer erfrischenden, fruchtigen Zitrusnote. Ein absolutes Must-have für Feinkost-Liebhaber und ambitionierte Hobbyköche!

Sichere dir dein Voatsiperifery Urwaldpfeffer solange der Vorrat reicht!

Wichtiger Genuss-Tipp:
Den Voatsiperifery Urwaldpfeffer bitte nicht mitkochen! Seine feinen, fruchtigen Zitrusaromen sind hitzeempfindlich und verfliegen beim Kochen. Gib den Pfeffer stattdessen frisch gemahlen oder gemörsert erst direkt vor dem Servieren als Finish über deine Gerichte.

Die perfekte Harmonie: Er passt hervorragend zu dunklen Fleischsorten, Steaks, Fisch und dunklen Soßen . Für Experimentierfreudige ist er auch ein absoluter Geheimtipp auf Schokolade !

 

Willkommen bei Edel Gewürze!
Wir haben unseren Onlineshop für Sie rundum neu gestaltet. Entdecken Sie unsere feine Auswahl an Gewürzen und Kräutern jetzt noch übersichtlicher und bequemer.

Wie gefällt Ihnen unser neuer Auftritt? Haben Sie Lob oder Verbesserungsvorschläge für uns? Wir freuen uns auf Ihr Feedback!

Edeltraud freut sich auf deine Nachricht. Hier mit deiner Nachricht beginnen
 

TIPP: Ein Klick auf das Logo (EG oben links) bringt Sie auf die Startseite zurück.

Sicher einkaufen im Netz: Prüfen Sie jeden Online-Shop

Ist das Angebot ein echtes Schnäppchen oder Abzocke? Um Fakeshops vor der Bestellung zu entlarven, stellt der deutsche Verbraucherschutz den praktischen Fakeshop-Finder der Verbraucherzentrale bereit. Kopieren Sie die URL des Shops in das kostenlose Tool und erhalten Sie sofort eine zuverlässige Einschätzung zur Seriosität des Anbieters.
Aktuelle Warnungen: Informieren Sie sich über aktuell aktive Betrugsseiten auf der offiziellen Fakeshop-Warnungsliste.
Umfangreiche Shop-Prüfung: Weitere bekannte Betrugsseiten werden auch auf der Watchlist Internet aufgelistet.

Fakeshop Finder

Bonbons von der Eduard Edel Bonbonfabrik seit 1864

ab 2,50 € für 175 g

 

Sicher zahlen mit PayPal

 

Bio Bourbon Vanilleschoten im Glasröhrchen

Statt 4,50 € jetzt nur 3,50 €

Länge: ca. 18-20 cm lang
Gewicht 3,5 bis 4,5 g

Jetzt zum Angebot

(keine Zusätzlichen Rabatte)

Haben Sie Fragen oder wollen etwas mitteilen?

Bitte senden Sie uns ihre Nachricht

NEU: Flohmarkt. Altes und Interessantes, Einzigartiges.

 

Neu: Lollis aus der Geislinger Bonbonmanufaktur

Ein Google KI Suche mit den Stichworten Gewürzhändler im Südschwarzwald Onlineshop und Markt:
 

Google KI Suche

Unsere Empfehlungen

 

Schwarzer Bio Kampot Pfefferkörner ganze Körner
TOP

Einzigartiges Aroma: Kennzeichnend für die schwarze Variante ist eine angenehme, kräftige Schärfe, gepaart mit einem frischen Hauch von Minze und Eukalyptus.

ab 7,50 EUR
Salatkräuter
TOP
Frisch getrocknete Kräuter vermischt mit Quark ergibt einen herrlichschmeckenden sommerlichen Dip, das die Sinne verzaubern lässt.
ab 2,00 EUR
Macis gemahlen
TOP
Bio Macis auch eingedeutscht Mazis oder Muskatblüte. Sie ist milder als die Muskatnuss.
ab 4,00 EUR
Transparent pixel

Angebote

 

Zuckerfreie Himbeeren Bonbons
TOP
Zuckerfreie Spezialitäten im klassischen, nostaligschen Look. Die leckeren, intensiven Himbeerchen als zuckerfreie Variante.
Aus der Eduard Edel Bonbonfabrik seit 1864
ab 3,20 EUR
Honig Spezial Bonbons von Eduard Edel Bonbonfabrik, seit 1864.
TOP
SOLD OUT
Honiglicher Genuss! Mit einem unschlagbar hohen Anteil an echtem Bienenhonig. Gefüllte Bonbons. Lose gewickelt und gefüllt. 
Aus der Eduard Edel Bonbonfabrik seit 1864
ab 3,80 EUR
Schwarzer Bio Kampot Pfefferkörner ganze Körner
TOP

Einzigartiges Aroma: Kennzeichnend für die schwarze Variante ist eine angenehme, kräftige Schärfe, gepaart mit einem frischen Hauch von Minze und Eukalyptus.

ab 7,50 EUR
Eduard Edel Manuka-Honig Zitrone Bonbons in der Edel Gewürze Bonbontüte.
NEU
TOP
Manuka-Honig Zitrone Immun2 Bonbons lose gewickelt
 
Aus der Eduard Edel Bonbonfabrik seit 1864
ab 4,90 EUR
Transparent pixel

Unsere neuesten Produkte

 

Eduard Edel Manuka-Honig Zitrone Bonbons in der Edel Gewürze Bonbontüte.
NEU
TOP
Manuka-Honig Zitrone Immun2 Bonbons lose gewickelt
 
Aus der Eduard Edel Bonbonfabrik seit 1864
ab 4,90 EUR
Arrabiata Gewürzzubereitung
NEU
Verfeinern Sie Ihre Pasta-Klassiker mit unserer Bio Bolognese Gewürzzubereitung – für den echten Geschmack Italiens!

 
ab 2,80 EUR
Transparent pixel

Hier sehen sie 50 zufällig ausgewähle Einzelgweürze

 

Cayenne Chili geschrotet (Cayenne Pfeffer)
Geschroteter Cayenne Chili (Cayenne Pfeffer) hat ein angenehmes scharfes Aroma. Etwas milder als die populären Chilisorten.
ab 2,50 EUR
Red Savina Habanero Chilis
TOP
Ein ziemlich scharfer Chili!
Schärfegrad von 200.000 - 250.000 Scoville.

In einer Skala von 1-10 erreicht dieser Habanero Chili das Ende der Skala: 10 (eine mittlere 10).
 
ab 4,50 EUR
Zimt gemahlen
Der besondere, feine, aromatische und süße Geschmack findet man im Ceylon Zimt.

 
ab 3,00 EUR
Tomatengranulat Bio
Das Bio Tomatengranulat schmeckt sehr fruchtig und intensiv nach Tomaten. 
Tomatengranulat sind in jedem Gericht einsetzbar, in dem man das volle Aroma frischer Tomaten haben möchte.

 
ab 2,50 EUR
Nelken gemahlen

Gemahlene Gewürznelke.
Die Gewürznelke passt hervorragend zu dunklen Soßen, Wild-, Schweine- und Geflügelbraten, und dem weihnachtlichen Apfelrotkohl (Rotkraut). Außerdem zu Glühwein, Apfelkuchen, Lebkuchen und Früchtekompott.

ab 2,40 EUR
Ingwer gemahlen
Gemahlen. In China ist Ingwer bereits seit Jahrtausenden als Gewürz bekannt. Ingwer schmeckt frisch-zitronenartig leicht scharf, und hat eine pfeffrige Note.
ab 3,00 EUR
Paprika geräuchert mild
Bio geräucherter edelsüßer Paprika ist ein typisch spanisches Gewürz.
Spanischer Paprika mit dem rauchigen Aroma des Eichenholzes. Durch das räuchern bekommt der Paprika ein schönes dunkles Rot, fast Braun.
ab 2,80 EUR
Rosa Beeren - Roter Pfeffer
TOP

Sie haben einen süßlichen, aromatischen, pfeffrigen Geschmack. Besonders beliebt sind die leuchtend Rosa Beeren in der Nouvelle Cuisine ("neue Küche, neue Kochkunst").

ab 4,20 EUR
Bio Coriander ganze Samen, Koriander
Ganze Samen. Coriander (Koriander) ist herb-würzig, leicht süßlich, Kenner schmecken eine leichte Zitrusnote raus.
ab 2,00 EUR
Piment d'Espelette im Glas, 40 g
Eine echte Rarität aus dem französischen Baskenland. Im Original 40 g Glas und AOP Siegel
Seine milde, fruchtige Schärfe und sein starker Paprika Charakter mit leicht rauchigen Abgang sind unschlagbar. Schärfegrad circa 1500 - 3000 Scoville.
8,50 EUR
212,50 EUR pro Kilogramm
Zimtblüten ganz
Aromatisch sind die Zimtblüten dem klassischen Zimt sehr ähnlich, jedoch weniger stark ausgeprägt und feiner im Geschmack. Zimtblüten finden vor allem in Süßspeisen Verwendung, und hier vornehmlich zur Weihnachtszeit in Gebäck, Desserts und Heißgetränken.
 
ab 2,00 EUR
Bio Paprikagranulat

Das Paprikagranulat schmeckt sehr intensiv nach Paprika!

ab 2,50 EUR
Kümmel ganz Bio
Bio Kümmel ganze Samen.
ab 2,00 EUR
Kümmel gemahlen
Bio gemahlen, 2-Jähriger Kümmel feinster Qualität.
ab 2,00 EUR
Bockshornkleesaat sehr fein gemahlen
Sehr fein gemahlen.
Verwendung findet das Pulver vor allem in Suppen und Soßen. Es verfeinert auch Gemüsegerichte, Currygerichte, und passt auch gut zu Fleischgerichten.
ab 2,20 EUR
Fermentierter, schwarzer Knoblauch
Schwarzer, fermentierter Knoblauch. 
ab 4,10 EUR
Muskatnuss gemahlen
Gemahlenes Muskat. Es hat einen warmen, süß-scharfen Geschmack, der auch ein bisschen etwas von Holz und Gewürznelken hat. Dafür verantwortlich ist das ätherische Öl. Kein Wunder also, dass sich Muskat so gut mit Gewürznelken, Zimt und Lorbeer verträgt.
ab 3,50 EUR
Bio Ajowan ganze Samen, Königskümmel.
Ajowan oder auch Königskümmel hat ein sehr intensiven Thymian Geschmack.
ab 2,70 EUR
Bio Sumach

Früchte vom Essigbaum haben einen säuerlich, herbes Aroma, eine angenehme fruchtige Säure. Besonders geeignet für alle Salate als Essigersatz oder Schmortöpfe, Fleisch, Fisch oder Gemüse.


 

ab 2,90 EUR
Chili Trinidad Scorpion
TOP
Schärfegrad: über 650'000 Scoville!!!
Einer der schärfsten Chili. Wenn die herkömmlichen Chili nicht mehr scharf genug sind.
Der Trinidad Scorpion Chili ist nur für die extremsten Scharfesser geeignet!
 
ab 5,50 EUR
Zwiebelgranulat

Zwiebeln sind in fast allen Küchenkulturen weltweit fester Bestandteil.
Zwiebelgranulat ist in der Küche ein absolutes Allround-Talent und kann zum Würzen von allen Gerichten verwendet werden.

Ob Salate, Saucen, Suppen oder Aufläufe Zwiebeln dürfen nirgends fehlen.
Zwiebelgranulat ist eine sehr gute Alternative zu frischen Zwiebeln, die bei Kindern oft nicht so beliebt sind.

ab 2,00 EUR
Curcuma gemahlen (Kurkuma)
Gemahlen.
Mild, würzig, indisch / asiatisches Gewürz, findet man in den meisten Currymischungen und in der Goldenen Milch.

 
ab 3,00 EUR
Ganzer Anis
Ganzer Anis (Pimpinella anisum) hat einen süßlichen, Lakritz ähnlichen Geschmack.
ab 2,00 EUR
Cardamom ganz, Kardamom
Ganze Samen in der Schale.
Verwendung: Nürnberger Lebkuchen, süße Backwaren, Tee und Kaffee oder herzhafte Speisen.
Die Samen enthalten ein ätherisches Öl, das ihnen ein würziges, süßlich scharfes Aroma verleiht.
 
ab 6,90 EUR
Roter Pequin Chili gemahlen
Süßes, leicht zitroniges Aroma, angenehm feurige Schärfe. Der sehr kleine Pequin Chili hat es in sich.
ab 3,00 EUR
Rote Beete gemahlen

Es gehört zu den beliebtesten Gewürzen

ab 3,30 EUR
Bio Bourbon Vanillepulver aus Madagaskar
 
Beste Preise - Beste Qualität!

5,00 EUR
714,29 EUR pro Kilogramm
Gemahlener Anis
Anis gemahlen (Pimpinella anisum).
Die Qualität überzeugt.
 
ab 2,00 EUR
Ganze Tonka Bohnen

Bio Tonka Bohnen

Die Tonkabohne hat eine Bittermandel- und Vanillenote und schmeckt charakteristisch süß und aromatisch.

ab 3,90 EUR
Gochugaru Chili gemahlen

Leuchtend rotes Chilipulver.

Eine gute Alternative, wenn es den Cayenne Chili im Moment nicht gibt.

Leicht fruchtig, angenehme pikante Schärfe mit einer dezenten Süße.
Schärfegrad ca. 5000 - 20000 SHU (Scoville Heat Units).
 

ab 3,00 EUR
Fenchelsamen
Verwendung: Schweinefleisch, Ente, Lebkuchen, Pudding, Brotgewürz, Gebäck, mediterrane Gerichte, Reisgerichte. Wird an Weihnachten als Dekoration verwendet.
ab 1,50 EUR
Wacholderbeeren

Bio Wacholder schmecken süßlich, würzig leicht harzig-bitter und sehr fruchtig zugleich. Das Aroma erinnert leicht an schwarze Johannisbeeren.

ab 2,70 EUR
Rote Jalapeno Chili, geschrotet

Rote Jalapeno Chili, geschrotet.
Schärfegrad 5 bis 6 entspricht 15.000 bis 30.000 SHU.
SHU = Scoville Heat Units.

Wenn es mal ein bisschen schärfer werden darf, dann sind diese Jalapeno Chili ein guter Start, um sich an Schärferes zu gewöhnen.

ab 3,60 EUR
Knoblauchgranulat
Granulierter Knoblauch würzig und aromatisch.
ab 2,00 EUR
Galgant gemahlen

ab 3,30 EUR
Galgant gemahlen
TOP
Gemahlen.
Galgant ist süßlich und scharf, aber milder als der verwandte Ingwer.
ab 3,30 EUR
Ganze Nelke
Bio ganze nelke (Gewürznelke).
Sie haben ein sehr intensives fruchtiges Aroma.
ab 2,00 EUR
Fenchel gemahlen
Fenchel gemahlen.
Der charakteristische, würzig-süße Geschmack und das Aroma erinnern sehr an Anis und Lakritz.
ab 2,00 EUR
Macis gemahlen
TOP
Bio Macis auch eingedeutscht Mazis oder Muskatblüte. Sie ist milder als die Muskatnuss.
ab 4,00 EUR
Bio Cardamom fein gemahlen
Gemahlen.
Verwendung: Nürnberger Lebkuchen, süße Backwaren, Tee und Kaffee oder herzhafte Speisen.
Die Samen enthalten ein ätherisches Öl, das ihnen ein würziges, süßlich scharfes Aroma verleiht.
ab 4,50 EUR
Bio Cumin ganze Samen
TOP
Ganze Früchte. Auch Kreuzkümmel genannt.
Geschmacklich hat es ein sehr intensives erdiges, leicht süßliches Aroma.

ab 3,80 EUR
Bird Eye Chilischoten
Ganze Bio Bird Eye Chilischoten. Sie sind scharf. Liegen aber in der Scala von 1 bis 10 an der unteren 10.
Mit circa 90.000 - 120.000 Scoville ist es schon ein ganz schön schafer Chili.
ab 2,00 EUR
Ungarischer Paprika rosenscharf
Eine leichte Schärfe mit einem intensiven Paprika Geschmack.
ab 2,50 EUR
Ganzer Bio Schwarzkümmel
Erstklassige Qualität und wunderschöner Geschmack.
ab 2,00 EUR
Coriander gemahlen, Koriander
Gemahlen.
(Koriander) ist herb-würzig, leicht süßlich. Kenner schmecken eine leichte Zitrusnote raus.
ab 2,00 EUR
Sternanis ganz mit Bruch

hat einen anhaltend süßen, lakritzartigen Geschmack mit ganz leichter Schärfe.
Der Sternanis findet Verwendung in Fleischgerichten wie Schweinefleisch und Ente, in würzigen Brühen, Lebkuchen, Kompott, Pudding, Weihnachtsgebäck, Getränke wie Glühwein oder zum Einkochen. Sternanis wird auch als Weihnachtsdekoration und zum Basteln verwendet.
 

ab 1,50 EUR
Transparent pixel