Ungarischer Paprika rosenscharf, gemahlen
Geschmack & Schärfe:
- Angenehm spürbare, pikante Schärfe, die den typischen Paprikageschmack perfekt ergänzt
- Sehr intensives, vollmundiges und charakteristisches Paprika-Aroma
- Schärfegrad: 2 (leichte, angenehme Schärfe)
Verwendung in der Küche:
- Verleiht traditionellem ungarischen Gulasch, Gulaschsuppen und Eintöpfen eine feurige Note
- Perfekt für echtes ungarisches Pörkölt (ein traditionelles Schmorgericht aus Fleischwürfeln in würziger Soße, das weltweit als "ungarisches Gulasch" bekannt ist)
- Ideal zum Nachwürzen bei Tisch sowie für pikante Fleischgerichte und herzhafte Marinaden
Herkunft & Wissenswertes:
- Dieser rosenscharfe Paprika stammt aus den traditionellen Anbaugebieten Ungarns
- Die feine Schärfe entsteht dadurch, dass bei der Vermahlung ein Teil der scharfen Scheidewände und Samen der Paprikaschote mit verarbeitet wird
- Ein unverzichtbares Basisgewürz für alle, die das intensive Paprika-Aroma mit einer feinen Schärfenote schätzen
Zutaten: Paprika rosenscharf, gemahlen.
Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
