Cayenne Chili gemahlen BIO

Bio Cayenne Chili gemahlen (Cayennepfeffer)

Geschmack & Schärfe:
• Feurige, wohlige Schärfe mit leicht rauchiger Note
• Charakteristisch dezente Bitternote im Abgang
• Schärfegrad: 5 - 6 (ca. 10.000 - 15.000 Scoville)

Verwendung in der Küche:
• Klassisch für Hackfleisch, Gulasch und echtes Chili con Carne
• Ideal für wärmende Eintöpfe, pikante Suppen und Grill-Marinaden
• Verfeinert Eierspeisen und verleiht Saucen eine feurige Note

Herkunft & Wissenswertes:
• Botanisch ein Paprikagewächs (Capsicum), kein echter Pfeffer
• Ursprünglich im tropischen Mittel- und Südamerika beheimatet
• Benannt nach der Hafenstadt Cayenne in Französisch-Guayana

Zutaten: Cayenne Chili gemahlen*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau


DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
 

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Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.