Bio Red Umami Gewürzzubereitung

Mit dem japanischen Begriff Umami bezeichnet man einen Geschmack abseits der üblichen vier Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, bitter.
Umami ist herzhaft, intensiv, würzig.

Red Umami, ist vielseitig einsetzbar und passt besonders gut zu Fleisch, Kartoffeln und Gemüse.

Zutaten: Tomaten*, Zwiebeln*, Paprika*, geräuchertes Salz, Coriandersaat*, Steinpilz*, Shitake*, Pfeffer*, Thymian*, Estragon*, SENFSAAT*, Macis*, Sternanis*.

* aus kontrolliert biologischem Anbau.

DE-ÖKO-006
Aus EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

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Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.