Braten Gewürzmischung
Eine fein abgestimmte Gewürzmischung für den klassischen Sonntagsbraten. Die Kombination der Gewürze verleihen der Soße eine würzige Tiefe.
Verwendbar nicht nur für Bratengerichte sondern auch für andere herzhafte Fleischgerichte und deftige Soßen wie z.B. Hackfleischpfannen oder Schmorgerichten.
Zutaten: Paprka, Coriander,Pfeffer, Kümmel, Sellerie, Zwiebel, Curry (Coriander, Curcuma, Reismehl, Bockshorbklee, Cumin, Ingwer, Nelke) Ingwer, Majoran, Piment, Cardamom, Knoblauch, Macis, Lorbeer.
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