Bio ganzer Cumin / Kreuzkümmel
Geschmacklich hat Kreuzkümmel ein sehr intensives, erdiges und leicht süßliches Aroma.
Die Anwendung von Cumin kennt fast keine Grenzen – es können beinahe alle Speisen damit gewürzt werden. Optimal passt es vor allem zu indischen Gerichten, Reisgerichten, Brot, Pizzateig, Dips, Soßen, Linsen, Bohnen und Kichererbsen.
Cumin wird heute hauptsächlich vom mediterranen Raum bis nach Südostasien angebaut.
Zutaten: Cumin*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-006
Aus Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergen-Hinweis: Kann produktionsbedingt Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.