Bio Kräuter der Provence, getrocknet

Passt gut zu Fleisch, auch Lamm, Suppen, Gemüsegerichten, Eintöpfe, Aufläufe, Fisch.
Kräuter der Provence hat ein intensives, würziges Aroma. Kräuter der Provence sind eine Kräutermischung der französischen Küche. Sie besteht aus verschiedenen Küchenkräuter, die in der Provence Südfrankreich wild gedeihen. Die Hauptzutaten sind Basilikum, Bohnenkraut, Oregano, Rosmarin, Thymian.
Viele andere Kräuter können hinzugefügt werden. Häufig findet mach auch Lavendel, Majoran, Lorbeer und Salbei, während auch Fenchelsamen, Estragon, Kerbel, Liebstöckel und Wacholderbeeren Bestandteil der Kräuter der Provence werden können.

Es wird auch Herbes de Provence genannt.

Zutaten: Bohnenkraut*, Oregano*, Rosmarin*, Thymian*, Basilikum*, Lavendelblüten*, Majoran*, Estragon*.

* aus kontrolliert biologischem Anbau  

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-006