Dunkles Rosa Punjab Kristallsalz, fein gemahlen.
Rosa Steinsalz aus Pakistan.
Hat einen milden, salzigen, feinen Geschmack.
Naturbelassen und fein gemahlen.
Der Abbau erfolgt größten Teil im Salzbergwerk Khewra im Salzgebirge, ein Mittelgebirge in der pakistanischen Provinz Punjab, ca. 200 Kilometer südwestlich des Himalaya Gebirges.
Punjab ist nicht mehr im Himalaya Gebirge.
Das Bergwerk erschließt eine der größten Steinsalzlagerstätten der Welt. Kommerziell wird das Salz seit dem 16. Jahrhundert abgebaut. Mit seinen rosafarbenen Kristallen ein echter Hingucker.
Zum Salzen für alle Speisen.
Man sagt auch oft, fälschlicherweise, Himalayasalz zum Punjabsalz, da es aus der Himalayagegend kommt. Ist aber tatsächlich 200 km weit weg vom Himalaya.
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