Punjab Kristallsalz, grobe Körnung 2-4 mm, DARK PINK
Das dark pink (dunkles Rosa) Kristallsalz ist etwas höher im Preis als das light pink Kristallsalz, welches überwiegend angeboten wird.
Punjab Kristallsalz hat einen milden, salzigen, feinen Gechmack.
Zum Salzen aller Speisen.
Naturbelassen und grobkörnig, deshalb ideal für die Salzmühle.
Rosa Steinsalz stammt aus Pakistan, rund 200 Kilometer südwestlich des Himalaya Gebirges. Der Abbau erfolgt größten Teil im Salzbergwerk Khewra im Salzgebirge, einen Mittelgebirge in der pakistanischen Provinz Punjab.
Das Bergwerk erschließt eine der größten Steinsalz-Lagerstätten der Welt. Kommerziell wird das Salz seit dem 16. Jahrhundert abgebaut.
In der Salzmühle ist es mit seinen rosafarbenen Kristallen ein echter Hingucker.
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