Kaltgeräuchertes Wikinger-Rauchsalz aus Meersalz – traditionell über Wacholderholz in Dänemark veredelt.

• Aroma: Intensiver, ausgewogener Geschmack nach Feuer, Holz und würzigem Wacholder.
• Struktur: Braunes Granulat (ca. 1–4 mm). Ideal als rustikales Finishing-Salz mit tollem Lagerfeuer-Charakter.
• Mühlen-Warnung: Aufgrund natürlicher Restfeuchte aus dem Räucherprozess nicht für klassische Salzmühlen geeignet, da das Mahlwerk verkleben kann. Am besten als Fingersalz nutzen.

Besonders mildes Curry nach englischer Art – der Favorit für die ganze Familie. Ganz ohne scharfe Chilinote, dafür mit wunderbar warmen Aromen. Von Kindern besonders geschätzt und liebevoll für Sie in unserer Schwarzwälder Gewürzmanufaktur abgefüllt.

Bio Purple Curry aus kontrolliert biologischem Anbau. Moderne Curry-Interpretation mit Hibiskusblüten und Rote Bete für feine Säure und milde Schärfe.

Aromatisches Basilikum, gerebelt & getrocknet. Der vielseitige und unentbehrliche Kräuter-Klassiker für Pizza, Pasta und fruchtige Tomatensaucen.