Fenchelsamen gemahlen, Sonderangebot

Das Mindesthaltbarkeitsdatum reicht bis Ende Dezember 2025. Nur wenige Packungen sind vorhanden. Nur solange Vorrat reicht.
Info: Gewürze können jahrelang verwendet werden. Im klassischen Sinne verderben sie nicht. Mit der Zeit verlieren sie an Aroma. Gewürze wie Pfefferkörner oder Zimtstangen sind am längsten haltbar. Gemahlene Gewürze und Gewürzmischungen verlieren schneller an Intensität. Wenn man sie richtig lagert kann die Haltbarkeit entscheidend verlängert werden. 
Gewürze kühl, trocken und dunkel lagern. Wenn möglich Luftdicht verschlossen aufbewahren. 

Fenchel ist eines der ältesten Kulturpflanze und war bereits bei den Römern sehr beliebt. Das Fenchelpulver entsteht direkt aus dem getrockneten Fenchelsamen.

Der charakteristische, würzig-süße Geschmack und das Aroma erinnern sehr an Anis und Lakritz. Der Fenchel erinnert viele Menschen an die orientalische oder indische Küche, da die Pflanze in ihrer vielseitigen Anwendung in Indien als Grundgewürz der Speisen gilt.