Gemahlene Muskatnuss - Bio

Muskat hat einen warmen, süß-scharfen Geschmack, der auch ein bisschen etwas an Holz und Gewürznelken erinnert. Dafür verantwortlich ist das ätherische Öl. Kein Wunder also, dass sich die Muskatnüsse so gut mit Gewürznelken, Zimt und Lorbeer verträgt.

Das Gewürz Muskatnuss kann überall dort verwendet werden, wo man sich ein warmes, ganz leicht süßliches Aroma wünscht:

• Spinat, Kohlgemüse, Kürbis
• Kartoffelpüree und Kartoffelgratin
• Suppen und Eintöpfe
• Süßspeisen wie Kirsch- oder Apfelkuchen, Milchreis und Grießbrei
• Heiße Trinkschokolade, Glühwein und Punsch