Bio Sumach grob gemahlen

Früchte vom Essigbaum haben einen säuerlich, herbes Aroma, eine angenehme fruchtige Säure. Besonders geeignet für alle Salate als Essigersatz oder Schmortöpfe, Fleisch, Fisch oder Gemüse.

Türkische Schreibweise: Sumak
Wird im östlichen Mittelmeerraum wie der Türkei, Libanon, Syrien, Iran und Nordafrika oft verwendet.

Zutaten: Sumachfrüchte*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau

 
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft