Sehr fein gemahlenes Bio Bockshornkleesaat - Sonderangebot

Das Mindesthaltbarkeitsdatum reicht bis Ende Dezember 2025. Nur wenige Packungen sind vorhanden. Nur solange Vorrat reicht.
Info: Gewürze können jahrelang verwendet werden. Im klassischen Sinne verderben sie nicht. Mit der Zeit verlieren sie an Aroma. Gewürze wie Pfefferkörner oder Zimtstangen sind am längsten haltbar. Gemahlene Gewürze und Gewürzmischungen verlieren schneller an Intensität. Wenn man sie richtig lagert kann die Haltbarkeit entscheidend verlängert werden. 
Gewürze kühl, trocken und dunkel lagern. Wenn möglich Luftdicht verschlossen aufbewahren. 

Bockshornkleesaat hat einen stark würzigen und leicht bitteren Geschmack.

Verwendung findet das Pulver vor allem in Suppen und Soßen. Es verfeinert auch Gemüsegerichte, Currygerichte, und passt auch gut zu Fleischgerichten.
In Indien werden viele Gewürze vor der Verwendung gerne angeröstet, damit sich die Aromen besser entfalten können.
Bockshornklee ist vor allem in Indien, Südamerika, und im östlichen Mittelmeergebiet beheimatet.                                     

Zutaten: Bockshornkleesaat*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

 
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Edle Gewürze  - Edel Gewürze ✓
Frische und Top Qualität günstig einkaufen ✓