Einzelgewürze

Einzelgewürze von Edel Gewürze stehen für 100 % unverfälschten Geschmack direkt aus der Natur. Als sogenannte Monogewürze bestehen sie zu 100 % aus einer einzigen Pflanze oder einem spezifischen Pflanzenteil. Im Gegensatz zu herkömmlichen Gewürzmischungen verzichten wir konsequent auf jegliche Zusätze. Das Ergebnis ist eine reine, intensive Geschmackstiefe, die gehobene Kulinarik erst möglich macht.

Langer Pfeffer klein
Pfeffer kleiner langer schwarz

Der Schokoladenpfeffer. Das Aroma unterscheidet sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnlich feine Schokoladennote, die wohl einzigartig ist.

ab 5,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kubebenpfeffer
Pfeffer Kubebenpfeffer schwarz Bio

Man nennt ihn auch Javanischer Pfeffer, Stielpfeffer. Ganze Körner.
Sein Aroma ist stark pfeffrig, exotisch-blumig mit leicht harzigem Abgang.

 

ab 5,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Langer Pfeffer
Pfeffer lang schwarz BIO

Man nennt ihn auch bengalischer Pfeffer, Stangenpfeffer, Jaborandi Pfeffer.
Der Geschmack ist sehr nuancenreich und einzigartig. Süßlich-exotisch, sehr pfeffrig und ein bisschen ähnlich wie Zimt.

ab 5,50 EUR
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Malabar Pfeffer
TOP
Pfeffer Malabar schwarz Bio

Ganze Körner.
Malabar Pfeffer ist auch als Tigerpfeffer bekannt. Er wird hangepflückt und sonnengetrocknet und hat ein einzigartiges intensives fruchtiges Aroma.

ab 3,60 EUR
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Schwarzer Pfeffer gemahlen
Pfeffer schwarz gemahlen Bio
Gemahlen.
Ein geschmacklich exzellenter Pfeffer aus Sri Lanka. Qualitätsprodukte von Edel Gewürze.
ab 3,00 EUR
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Schwarzer Pfeffer geschrotet
Pfeffer schwarz geschrotet

Hervorragende Qualität und sehr guten Geschmack mit einer angenehmen Schärfe.

ab 2,20 EUR
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Bunter Pfeffer geschrotet
Pfeffer Steakpfeffer geschrotet
Geschrotet.
Eine Pfeffermischung die man haben muss.
Schmeckt hervorragend auf Steak und anderen Fleischgerichten.
ab 3,20 EUR
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Szechuan Pfeffer ganz
Pfeffer Szechuanpfeffer
Ganzer Szechuanpfeffer wird auch Chinesischer Zitronenpfeffer genannt.

Sein Geschmack ist aromatisch prickelnd zitronig mit zunehmender Schärfe.
ab 4,20 EUR
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Telly Cherry Pfeffer schwarz, ganz
Pfeffer Tellicherry schwarz ganze Körner Bio

Schwarzer Tellicherry Pfeffer hat ein sehr ausgeprägtes Pfefferaroma.
Ganze Körner. Für die Gewürzmühe geeignet.

ab 4,00 EUR
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Verbena Pfeffer
Pfeffer Verbena schwarz ganz
Ein unvergleichlicher Zitronenpfeffer aus Vietnam.
Seine milde Schärfe und seine intensive Zitrusnote sind einzigartig.
ab 5,40 EUR
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Voatsiperifery Urwaldpfeffer
TOP
SOLD OUT
Pfeffer Voatsiperifery rot ganz

 Eine echte Pfeffer-Rarität ist dieser rote Urwaldpfeffer

Geschmacklich ist der Voatsiperifery-Pfeffer einzigartig und ein echter Hochgenuss. Seine leicht erdige Note, eine wohlig-warme Schärfe und seine zunehmend fruchtig zitronige Note
ab 6,60 EUR
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Weißer Pfeffer ganz
Pfeffer weiß ganz Bio
Wie man ihn kennt - aromatisch, hohe Qualität, in der Gewürzmühle frisch gemahlen entwickelt er seinen einzigartigen Geschmack. Er sollte in keiner Küche fehlen.
ab 2,40 EUR
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Weißer Pfeffer gemahlen
Pfeffer weiß gemahlen

Wie man ihn kennt. Aromatisch, hohe qualität, bereits gemahlen und deshalb einfach zu verwenden.
Darf in keiner Küche fehlen.

ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Piment d'Espelette im Glas, 40 g
Piment d'Espelette BIO
Eine echte Rarität aus dem französischen Baskenland. Im Original 40 g Glas und AOP Siegel
Seine milde, fruchtige Schärfe und sein starker Paprika Charakter mit leicht rauchigen Abgang sind unschlagbar. Schärfegrad circa 1500 - 3000 Scoville.
8,50 EUR
212,50 EUR pro Kilogramm
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Ganzer Piment aus Jamaika
Piment ganze Körner
Ganzer Piment.
ab 2,20 EUR
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Rosa Beeren - Roter Pfeffer
TOP
Rosa Beeren Bio

Sie haben einen süßlichen, aromatischen, pfeffrigen Geschmack. Besonders beliebt sind die leuchtend Rosa Beeren in der Nouvelle Cuisine ("neue Küche, neue Kochkunst").

ab 4,20 EUR
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49 bis 64 (von insgesamt 80)
Als Einzelgewürze (oder Monogewürze) bezeichnet man sortenreine Gewürze, die zu 100 % aus einer einzigen Pflanze oder Pflanzenteil bestehen. Im Gegensatz zu Gewürzmischungen enthalten sie keine Zusätze.