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Entdecken Sie unsere Vielfalt an Einzelgewürzen

Sortenreine Einzelgewürze

Als Einzelgewürze oder Monogewürze bezeichnet man pure, sortenreine Gewürze, die vollständig aus einer einzigen Pflanze gewonnen werden. Sie bilden das aromatische Fundament jeder anspruchsvollen Küche.

Schwarzkümmel ganz BIO

Erstklassige Qualität und wunderschöner Geschmack.
EU-Bio-Logo

DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

ab 2,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Senfkörner braun Bio

Braune Bio-Senfkörner ganz (Premium-Qualität)
• Würzig-scharfes Aroma – ideal zum Einlegen, Marinieren & Beizen
• 100 % reines Naturprodukt aus kontrolliert biologischem Anbau
• Allergen-Hinweis: Enthält Senf. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.

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DE-ÖKO-006
Aus Nicht-EU-Landwirtschaft

ab 2,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Senfkörner goldgelb

Senfkörner sind echte Allrounder in der Küche & ganz oder gemahlen vielseitig einsetzbar.Zum Würzen von Eingemachtem, Gepöckeltem, zum Marinieren oder auch zum Beizen verwendet man die Senfkörner.
Senfsaat oder Senfkörner. Die Bezeichnungen sind beide richtig.

ab 1,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Sternanis ganz

Ganzer Sternanis mit Bruch (Aromatisch & Vielseitig)
• Intensiv süßes, lakritzartiges Aroma – ideal für die asiatische Küche & Weihnachtszeit
• Ganze Früchte mit natürlichem Bruchanteil, hervorragend auch zum Dekorieren
• Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

ab 2,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Sumach Bio grob gemahlen

Bio-Sumach grob gemahlen

Grob gemahlener Bio-Sumach besticht durch sein charakteristisch herbes Aroma und eine angenehm fruchtige Säure. Im östlichen Mittelmeerraum ist das traditionelle Gewürz (türkisch: Sumak) unverzichtbar. Es verleiht Ihren Speisen eine elegante Frische, ohne ihnen Feuchtigkeit zu entziehen – die perfekte, edle Alternative zu Zitronensaft oder Essig.

Kulinarische Verwendung

Perfekt als Finish: Traditionell erst kurz vor dem Servieren über fertige Gerichte streuen.
Vielseitiger Allrounder: Ideal für orientalische Salate (wie Fattoush), Schmortöpfe, Fleisch, Fisch und Gemüse.
Säure-Kick: Verfeinert Vorspeisen, Dips und Reisgerichte mit einer feinen Fruchtnote.

Produktdetails & Pflichtangaben

Verkehrsbezeichnung: Gewürz
Zutaten: Sumachfrüchte*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Lagerungshinweis: Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

ab 2,90 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Tomatengranulat Bio

Das Bio Tomatengranulat schmeckt sehr fruchtig und intensiv nach Tomaten.
Tomatengranulat sind in jedem Gericht einsetzbar, in dem man das volle Aroma frischer Tomaten haben möchte.
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DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

ab 2,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Ganze Bio-Tonkabohnen auf hellem Hintergrund

Tonka Bohnen Bio

Bio Tonka Bohnen kaufen – ganze, erlesene Samen des südamerikanischen Tonkabohnenbaumes aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie bestechen durch einen faszinierend intensiven Duft und süß-aromatischen Geschmack. Perfekt als edler Vanille-Ersatz sowie zur Kreation exquisiter Aroma-Öle für die gehobene Küche.

DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergen-Hinweis: Kann produktionsbedingt Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

ab 3,90 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Gemahlenes Bio Bourbon Vanillepulver aus Madagaskar

Vanillepulver gemahlen Bio

Premium Bio-Bourbon-Vanillepulver aus Madagaskar – Erleben Sie das volle, unverfälschte Aroma schonend vermahlener Schoten. Ideal für feine Backwaren, Desserts und Kaffeespezialitäten.

Jetzt im Vorteilspack mit 10 g Inhalt für ausgiebigen Genuss!

5,00 EUR
500,00 EUR pro Kilogramm

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Vanilleschoten Bourbon Bio

Bio Vanilleschoten aus Madagaskar
Erstklassige Bourbon Vanilleschoten. Extra schwere und lange Vanilleschoten.
Beste Preise - Beste Qualität!

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DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

3,50 EUR
3,50 EUR pro Stück

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Wacholderbeeren Bio

Bio Wacholder schmecken süßlich, würzig leicht harzig-bitter und sehr fruchtig zugleich. Das Aroma erinnert leicht an schwarze Johannisbeeren.

ab 2,70 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Zimt Ceylon gemahlen Bio

Der besondere, feine, aromatische und süße Geschmack findet man im Ceylon Zimt.

DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

ab 3,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Zimtblüten ganz

Aromatisch sind die Zimtblüten dem klassischen Zimt sehr ähnlich, jedoch weniger stark ausgeprägt und feiner im Geschmack. Zimtblüten finden vor allem in Süßspeisen Verwendung, und hier vornehmlich zur Weihnachtszeit in Gebäck, Desserts und Heißgetränken.

ab 2,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Zimtstangen Ceylon

Circa 10 cm lange Zimtstangen aus Sri Lanka, dem ehemaligen Ceylon.
Sie gelten als die Besten der Welt.

ab 4,90 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Zwiebelgranulat

Edles Zwiebelgranulat – der tränenfreie Allrounder für jede Küche.

Verleiht Suppen, Saucen und Salaten im Handumdrehen eine fein-herzhafte Würze. Die perfekte, unkomplizierte Alternative zu frischen Zwiebeln – ideal auch für Kinder, da keine sichtbaren Zwiebelstücke im Essen zurückbleiben.

ab 2,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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⭐ Erlesene Qualität für Ihre Küche

Für unser Sortiment wählen wir erstklassige Monogewürze aus. Unsere Partner stehen für Sorgfalt beim Anbau, schonende Verarbeitung und ein intensives Aroma – vom Ursprungsland bis in die Verpackung.

Entdecken Sie unsere Vielfalt:

Ätherische Saaten & Basics: Von aromatischem Kümmel und Koriander bis zu feinen Pulvern.
Süße & florale Exoten: Echte Bourbon-Vanilleschoten, Tonkabohnen und edle Rosa Beeren.
Extreme Chili-Spezialitäten: Die legendäre Red Savina und die feurige Trinidad Scorpion.

Entdecken Sie das volle Spektrum der Natur: Stöbern Sie durch unsere ausgewählte Vielfalt echter Monogewürze. Erleben Sie das tiefe Aroma traditioneller Küchenklassiker, den intensiven Duft ätherischer Saaten oder den feurigen Charakter scharfer Chilisorten. Bringen Sie mit der hohen Qualität von Edel Gewürze charakterstarken Geschmack an jedes Gericht!