Entdecken Sie unsere Vielfalt an Einzelgewürzen

Sortenreine Einzelgewürze

Als Einzelgewürze oder Monogewürze bezeichnet man pure, sortenreine Gewürze, die vollständig aus einer einzigen Pflanze gewonnen werden. Sie bilden das aromatische Fundament jeder anspruchsvollen Küche.

Chipotle Chili gemahlen – feines, rot-braunes Chilipulver mit rauchigem Mesquite-Aroma
Rauchiges BBQ-Aroma: Chipotle Chili gemahlen
Das Geheimnis der Tex-Mex-Küche! Unser gemahlener Chipotle Chili besticht durch seine feurige Schärfe (ca. 30.000 Scoville, Schärfegrad 6–7) und ein tiefes, typisch rauchiges Aroma aus der Räucherung über Mesquite-Holz. Perfekt für Barbecue-Saucen, Marinaden und authentisches Chili con Carne.
ab 3,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bio Coriander ganze Samen, Koriander

Bio Koriander ganze Samen – Warm-würziges Gewürz mit feiner Zitrusnote. Der aromatische Klassiker für Brot, Weihnachtsgebäck und indische Currys, liebevoll für Sie in unserer Schwarzwälder Gewürzmanufaktur abgefüllt.

ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Coriander gemahlen, Koriander
Gemahlen.
(Koriander) ist herb-würzig, leicht süßlich. Kenner schmecken eine leichte Zitrusnote raus.
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bio Cumin ganze Samen
Bio ganzer Cumin / Kreuzkümmel (Premium-Qualität)
• Intensiv erdiges, leicht süßliches Aroma – unverzichtbar für die indische Küche
• 100 % reines Naturprodukt aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

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DE-ÖKO-006
Aus Nicht-EU-Landwirtschaft
ab 3,80 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Gemahlener Cumin (Kreuzkümmel)
Bio gemahlener Cumin / Kreuzkümmel (Premium-Qualität)
• Intensiv erdiges, fein vermahlenes Aroma – ideal für indische und orientalische Gerichte
• 100 % reines Naturprodukt aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

EU-Bio-Logo
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
 
Allergen-Hinweis: Kann  Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
ab 2,80 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bio Curcuma gemahlen – intensiv gelbes Kurkumapulver

Bio Curcuma gemahlen kaufen – erstklassiges Kurkuma-Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau mit hohem Curcumin-Gehalt (ca. 4,5 %). Mild-würzig und leicht erdig – perfekt für Currys, Reis und selbstgemachte Goldene Milch.

EU Bio-Logo für zertifiziertes Bio Curcuma gemahlen DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

ab 3,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bio Fenchelsamen ganz – würzig-süße ganze Fenchelkörner

Bio Fenchelsamen ganz kaufen – naturbelassene, ganze Fenchelkörner aus kontrolliert biologischem Anbau mit würzig-süßem Geschmack. Ein echtes Multitalent für indische Currys, mediterrane Küche und feine Backwaren.

EU Bio-Logo für zertifizierte Bio Fenchelsamen ganz DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

ab 1,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Fenchelsamen gemahlen – würzig-süßes Fenchelpulver mit Anisnote

Fenchelsamen gemahlen kaufen – feines Fenchelpulver mit typisch würzig-süßem Aroma, das an Anis und Lakritz erinnert. Die perfekte, sofort einsatzbereite Zutat für Brot, Fisch, Currys und wohltuende Tees.

ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Galgant gemahlen

Bio Galgant gemahlen kaufen – erstklassiges, schonend getrocknetes Gewürzpulver aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit seiner fruchtig-lebendigen Schärfe und der exotisch-herben Note verfeinert er asiatische Currys, Suppen und deftige Fleischgerichte.

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Nicht-EU-Landwirtschaft

ab 3,30 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Roter Habanero Scotch Bonnet Chili gemahlen – extrem scharfes Chilipulver
NEU

Roter Habanero Scotch Bonnet Chili gemahlen kaufen – holen Sie sich karibisches Feuer mit einer tropisch-süßen Fruchtnote nach Hause! Das extrem scharfe Chilipulver (100.000–350.000 SHU) eignet sich perfekt für Jerk-Marinaden, scharfe BBQ-Saucen und die eigene Herstellung von feurigem Chili-Öl.

ab 3,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bio Hagebutte gemahlen – fruchtig-herbes Hagebuttenpulver

Bio Hagebutte gemahlen kaufen – bringen Sie eine aufregend neue Nuance in Ihre Küche! Dieses feine Hagebuttenpulver aus kontrolliert biologischem Anbau verbindet eine leicht herbe Fruchtnote mit einer dezenten Schärfe und einer angenehmen Frische.

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Nicht-EU-Landwirtschaft

ab 3,30 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bio Hanfsamen ungeschält ganz – knusprige naturbelassene Saaten

Bio Hanfsamen ungeschält kaufen – der nussig-erdige Knabberspaß für Ihre bewusste Ernährung. Ob pur im Müsli, zum Backen oder in der Pfanne geröstet: Diese ungeschälten, ganzen Hanfsamen sind knackige Power-Saaten aus kontrolliert biologischem Anbau und von Natur aus nicht berauschend.

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Nicht-EU-Landwirtschaft

ab 1,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bio Ingwer gemahlen – fruchtig-zitroniges und scharfes Bio Gewürzpulver

Bio Ingwer gemahlen kaufen – erstklassiges, schonend getrocknetes Ingwerpulver aus kontrolliert biologischem Anbau mit fruchtig-zitronenartigem Geschmack, feiner Schärfe und pfeffriger Note.

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Nicht-EU-Landwirtschaft

ab 3,00 EUR
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Bio Schwarzer Knoblauch ganze Knollen – fermentiertes Gourmet Gewürz
SOLD OUT

Bio Schwarzer Knoblauch ganze Knollen kaufen – exquisites Gourmet-Gewürz für die gehobene Küche.

  • Außergewöhnlicher, süßlich-milder Geschmack ganz ohne scharfen Knoblauch-Geruch.
  • Schonend über Wochen fermentiertes Naturprodukt aus kontrolliert biologischem Anbau.
  • Allergen-Hinweis: Kann produktionsbedingt Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

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Nicht-EU-Landwirtschaft

ab 3,30 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Knoblauchgranulat

Knoblauchgranulat kaufen – intensiv-würzig, hocharomatisch und reines Knoblauchgranulat ohne Füllstoffe. Granulierter Knoblauch lässt sich perfekt dosieren und bringt den vollen Geschmack an Ihre Gerichte.

ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Knoblauchpulver fein gemahlen – intensives Gewürz ohne Zusätze
SOLD OUT

Knoblauchpulver fein gemahlen – intensiv-würzig, hocharomatisch und Sortenrein ohne Zusätze. Perfekt zum einfachen Dosieren und schnellen Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte.

ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
17 bis 32 (von insgesamt 62)

⭐ Erlesene Qualität für Ihre Küche

Für unser Sortiment wählen wir erstklassige Monogewürze aus. Unsere Partner stehen für Sorgfalt beim Anbau, schonende Verarbeitung und ein intensives Aroma – vom Ursprungsland bis in die Verpackung.

Entdecken Sie unsere Vielfalt:

  • Ätherische Saaten & Basics: Von aromatischem Kümmel und Koriander bis zu feinen Pulvern.
  • Süße & florale Exoten: Echte Bourbon-Vanilleschoten, Tonkabohnen und edle Rosa Beeren.
  • Extreme Chili-Spezialitäten: Die legendäre Red Savina und die feurige Trinidad Scorpion.

Entdecken Sie das volle Spektrum der Natur: Stöbern Sie durch unsere ausgewählte Vielfalt echter Monogewürze. Erleben Sie das tiefe Aroma traditioneller Küchenklassiker, den intensiven Duft ätherischer Saaten oder den feurigen Charakter scharfer Chilisorten. Bringen Sie mit der hohen Qualität von Edel Gewürze charakterstarken Geschmack an jedes Gericht!