Einzelgewürze

Einzelgewürze von Edel Gewürze stehen für 100 % unverfälschten Geschmack direkt aus der Natur. Als sogenannte Monogewürze bestehen sie zu 100 % aus einer einzigen Pflanze oder einem spezifischen Pflanzenteil. Im Gegensatz zu herkömmlichen Gewürzmischungen verzichten wir konsequent auf jegliche Zusätze. Das Ergebnis ist eine reine, intensive Geschmackstiefe, die gehobene Kulinarik erst möglich macht.

Bio Coriander ganze Samen, Koriander
Coriander ganz BIO
Ganze Samen. Coriander (Koriander) ist herb-würzig, leicht süßlich, Kenner schmecken eine leichte Zitrusnote raus.
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Coriander gemahlen, Koriander
Coriander gemahlen
Gemahlen.
(Koriander) ist herb-würzig, leicht süßlich. Kenner schmecken eine leichte Zitrusnote raus.
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Cumin ganz
TOP
Cumin ganz Bio (Kreuzkümmel)
Ganze Früchte. Auch Kreuzkümmel genannt.
Geschmacklich hat es ein sehr intensives erdiges, leicht süßliches Aroma.

ab 3,80 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Gemahlener Cumin (Kreuzkümmel)
TOP
Cumin gemahlen Kreuzkümmel Bio
Gemahlen. Auch Kreuzkümmel genannt. 
Geschmacklich hat es ein sehr intensives erdiges, leicht süßliches Aroma.
ab 2,80 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Curcuma gemahlen (Kurkuma)
Curcuma gemahlen Bio
Gemahlen.
Mild, würzig, indisch / asiatisches Gewürz, findet man in den meisten Currymischungen und in der Goldenen Milch.

 
ab 3,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Fenchelsamen
Fenchelsamen ganz BIO
Verwendung: Schweinefleisch, Ente, Lebkuchen, Pudding, Brotgewürz, Gebäck, mediterrane Gerichte, Reisgerichte. Wird an Weihnachten als Dekoration verwendet.
ab 1,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Fenchel gemahlen
Fenchelsamen gemahlen
Fenchel gemahlen.
Der charakteristische, würzig-süße Geschmack und das Aroma erinnern sehr an Anis und Lakritz.
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Galgant gemahlen
TOP
Galgant gemahlen Bio
Gemahlen.
Galgant ist süßlich und scharf, aber milder als der verwandte Ingwer.
ab 3,30 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Galgant gemahlen
Hagebutte gemahlen Bio

ab 3,30 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bio ganze Hanfsamen, ungeschält
TOP
Hanfsamen Bio
Hanfsamen ungeschält schmecken leicht nussig und erdig.
ab 1,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Ingwer gemahlen
Ingwer Bio
Gemahlen. In China ist Ingwer bereits seit Jahrtausenden als Gewürz bekannt. Ingwer schmeckt frisch-zitronenartig leicht scharf, und hat eine pfeffrige Note.
ab 3,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Fermentierter, schwarzer Knoblauch
Knoblauch Bio, fermentiert, schwarz
Schwarzer, fermentierter Knoblauch. 
ab 4,10 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Knoblauchgranulat
Knoblauchgranulat
Granulierter Knoblauch würzig und aromatisch.
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kümmel ganz Bio
Kümmel ganz Bio
Bio Kümmel ganze Samen.
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kümmel gemahlen
Kümmel gemahlen Bio
Bio gemahlen, 2-Jähriger Kümmel feinster Qualität.
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Macis gemahlen
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Macis Bio
Bio Macis auch eingedeutscht Mazis oder Muskatblüte. Sie ist milder als die Muskatnuss.
ab 4,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Als Einzelgewürze (oder Monogewürze) bezeichnet man sortenreine Gewürze, die zu 100 % aus einer einzigen Pflanze oder Pflanzenteil bestehen. Im Gegensatz zu Gewürzmischungen enthalten sie keine Zusätze.