Einzelgewürze

Einzelgewürze von Edel Gewürze stehen für 100 % unverfälschten Geschmack direkt aus der Natur. Als sogenannte Monogewürze bestehen sie zu 100 % aus einer einzigen Pflanze oder einem spezifischen Pflanzenteil. Im Gegensatz zu herkömmlichen Gewürzmischungen verzichten wir konsequent auf jegliche Zusätze. Das Ergebnis ist eine reine, intensive Geschmackstiefe, die gehobene Kulinarik erst möglich macht.

Muskatnuss gemahlen
Gemahlenes Muskat. Es hat einen warmen, süß-scharfen Geschmack, der auch ein bisschen etwas von Holz und Gewürznelken hat. Dafür verantwortlich ist das ätherische Öl. Kein Wunder also, dass sich Muskat so gut mit Gewürznelken, Zimt und Lorbeer verträgt.
ab 3,50 EUR
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Ganze Nelke
Bio ganze nelke (Gewürznelke).
Sie haben ein sehr intensives fruchtiges Aroma.
ab 2,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Nelken gemahlen

Gemahlene Gewürznelke.
Die Gewürznelke passt hervorragend zu dunklen Soßen, Wild-, Schweine- und Geflügelbraten, und dem weihnachtlichen Apfelrotkohl (Rotkraut). Außerdem zu Glühwein, Apfelkuchen, Lebkuchen und Früchtekompott.

ab 2,40 EUR
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Paprika geräuchert mild
Bio geräucherter edelsüßer Paprika ist ein typisch spanisches Gewürz.
Spanischer Paprika mit dem rauchigen Aroma des Eichenholzes. Durch das räuchern bekommt der Paprika ein schönes dunkles Rot, fast Braun.
ab 2,80 EUR
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Ungarischer Paprika rosenscharf
Eine leichte Schärfe mit einem intensiven Paprika Geschmack.
ab 2,50 EUR
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Bio Paprikagranulat

Das Paprikagranulat schmeckt sehr intensiv nach Paprika!

ab 2,50 EUR
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Piment d'Espelette im Glas, 40 g
Eine echte Rarität aus dem französischen Baskenland. Im Original 40 g Glas und AOP Siegel
Seine milde, fruchtige Schärfe und sein starker Paprika Charakter mit leicht rauchigen Abgang sind unschlagbar. Schärfegrad circa 1500 - 3000 Scoville.
8,50 EUR
212,50 EUR pro Kilogramm
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Ganzer Piment aus Jamaika
Ganzer Piment.
ab 2,20 EUR
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Rosa Beeren - Roter Pfeffer
TOP

Sie haben einen süßlichen, aromatischen, pfeffrigen Geschmack. Besonders beliebt sind die leuchtend Rosa Beeren in der Nouvelle Cuisine ("neue Küche, neue Kochkunst").

ab 4,20 EUR
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Rote Beete gemahlen

Es gehört zu den beliebtesten Gewürzen

ab 3,30 EUR
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Ganzer Bio Schwarzkümmel
Erstklassige Qualität und wunderschöner Geschmack.
ab 2,00 EUR
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Braune Bio Senfkörner

Senfkörner sind echte Allrounder in der Küche & ganz oder gemahlen vielseitig einsetzbar.
Braune Senfkörner sind schärfer als die gelben Senfkörner und haben ein leicht nussiges Aroma.
Senfsaat oder Senfkörner. Die Bezeichnungen sind beide richtig. 

ab 2,00 EUR
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Senfkörner goldgelb

Senfkörner sind echte Allrounder in der Küche & ganz oder gemahlen vielseitig einsetzbar.Zum Würzen von Eingemachtem, Gepöckeltem, zum Marinieren oder auch zum Beizen verwendet man die Senfkörner.
Senfsaat oder Senfkörner. Die Bezeichnungen sind beide richtig. 

ab 1,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Als Einzelgewürze (oder Monogewürze) bezeichnet man sortenreine Gewürze, die zu 100 % aus einer einzigen Pflanze oder Pflanzenteil bestehen. Im Gegensatz zu Gewürzmischungen enthalten sie keine Zusätze.