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Gemahlene Gewürznelke. Die Gewürznelke passt hervorragend zu dunklen Soßen, Wild-, Schweine- und Geflügelbraten, und dem weihnachtlichen Apfelrotkohl (Rotkraut). Außerdem zu Glühwein, Apfelkuchen, Lebkuchen und Früchtekompott.
Das Paprikagranulat schmeckt sehr intensiv nach Paprika!
Ganze Körner. Ein echter Brasilianer - leckerer schwarzer ganzer Pfeffer. Ein sehr guter Geschmack und trotzdem günstig.
Ganze Körner. Eine Spezialität aus Indien. Die Pfefferbeeren sind ungewöhnlich groß und wesentlich aromatischer als andere Pfeffersorten. Handsortiert und sonnengetrocknet dankt der Banasura Pfeffer den hohen Aufwand mit einem intensiven Geschmackserlebnis.
Ganze Körner. Eine wunderbare Komposition verschiedener Pfeffersorten mit extra viel Rosa Beeren. Unsere bunte Pfeffermischung ist wirklich bunt. Einfach Klasse.
Ganze Körner. Dieser grüne Pfeffer stammt aus Sri Lanka. Wer ihn noch nicht probiert hat, hat bestimmt etwas versäumt.
Ganze Körner. Eine sehr seltene Pfefferspezialität. Besonders aromatisch, fruchtig, mit einer kräftigen Schärfe.
Ganze Körner. Die Kampot Pfeffer sind einer der besten Pfeffer der Welt. Ein Hauch von Eukalyptus und Minze und eine angenehme, kräftige Schärfe zeichnen unseren schwarzen Kampot Pfeffer aus.
Man nennt ihn auch Javanischer Pfeffer, Stielpfeffer. Ganze Körner. Sein Aroma ist stark pfeffrig, exotisch-blumig mit leicht harzigem Abgang. DE-ÖKO-006
Der Schokoladenpfeffer. Das Aroma unterscheidet sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnlich feine Schokoladennote, die wohl einzigartig ist.
Man nennt ihn auch bengalischer Pfeffer, Stangenpfeffer, Jaborandi Pfeffer. Der Geschmack ist sehr nuancenreich und einzigartig. Süßlich-exotisch, sehr pfeffrig und etwas leicht zimtähnlich.
Ganze Körner. Malabar Pfeffer ist auch als Tigerpfeffer bekannt. Er wird hangepflückt und sonnengetrocknet und hat ein einzigartiges intensives fruchtiges Aroma.
Hervorragende Qualität und sehr guten Geschmack mit einer angenehmen Schärfe.
Ganze Körner. Der Tellicherry Pfeffer zählt zu den hochwertigsten Pfeffersorten. Er stammt von der indischen Malabar-Küste im Südwesten von Indien. Für die Gewürzmühe geeignet.
Eine echte Pfeffer-Rarität ist dieser rote Urwaldpfeffer
Wie man ihn kennt. Aromatisch, hohe qualität, bereits gemahlen und deshalb einfach zu verwenden. Darf in keiner Küche fehlen.
haben einen süßlichen aromatischen pfeffrigen Geschmack. Besonders beliebt sind die leuchtend Rosa Beeren in der nouvelle cuisine.
Es gehört zu den beliebtesten Gewürzen
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