Startseite » Gewürze

Gewürze von A bis Z

Hier finden Sie alle Gewürze von A bis Z
Einzelgewürze, Gewürzmischungen, Kräuter und Salze.

Ancho wird die getrocknete Variante der in Mexiko beheimateten Pablona Chili genannt. Ancho Chili ca. 4000 Scoville Diese milde Sorte hat ein außergewöhnliches Aroma fruchtig süßlich mit einer leichten Schärfe.

ab 2,80 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chili Bird Eye Schoten Bio

Ganze Bio Bird Eye Chilischoten. Sie sind scharf. Liegen aber in der Scala von 1 bis 10 an der unteren 10.
Mit circa 90.000 - 120.000 Scoville ist es schon ein ganz schön schafer Chili.

ab 2,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Cayenne Chili geschrotet (Cayenne Pfeffer)

Chili Cayenne geschrotet

Geschroteter Cayenne Chili (Cayenne Pfeffer) hat ein angenehmes scharfes Aroma. Etwas milder als die populären Chilisorten.

ab 2,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chili con Carne Bio

Ausgewogene Chili con Carne Bio-Gewürzzubereitung für die Tex-Mex-Küche mit rauchiger, angenehm pikant abgestimmter Schärfe.

ab 2,90 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chili Gochugaru gemahlen

Leuchtend rotes Chilipulver.

Eine gute Alternative, wenn es den Cayenne Chili im Moment nicht gibt.

Leicht fruchtig, angenehme pikante Schärfe mit einer dezenten Süße.
Schärfegrad ca. 5000 - 20000 SHU (Scoville Heat Units).

ab 3,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chili Jalapeno rot

Rote Jalapeno Chili, geschrotet.
Schärfegrad 5 bis 6 entspricht 15.000 bis 30.000 SHU.
SHU = Scoville Heat Units.

Wenn es mal ein bisschen schärfer werden darf, dann sind diese Jalapeno Chili ein guter Start, um sich an Schärferes zu gewöhnen.

ab 3,60 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chili Pequin gemahlen

Süßes, leicht zitroniges Aroma, angenehm feurige Schärfe. Der sehr kleine Pequin Chili hat es in sich.

ab 3,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chili Red Savina Habanero

Ein ziemlich scharfer Chili!
Schärfegrad von 200.000 - 250.000 Scoville.
In einer Skala von 1-10 erreicht dieser Habanero Chili das Ende der Skala: 10 (eine mittlere 10).

ab 4,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chili Trinidad Scorpion

Schärfegrad: über 650'000 Scoville!!!
Einer der schärfsten Chili. Wenn die herkömmlichen Chili nicht mehr scharf genug sind.
Der Trinidad Scorpion Chili ist nur für die extremsten Scharfesser geeignet!

ab 5,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chiliflocken Bio

Aromatische Bio-Chiliflocken (geschrotet, 1-3 mm) mit einer angenehmen, mittleren Schärfe.

Schärfegrad: 7 (ca. 6.000 - 30.000 Scoville)

Geschmack: Vollmundig, fruchtig-feurig, gut verträglich
Perfekt für: Saucen, Dips, Eiergerichte, Gulasch & Chili con Carne
Qualität: 100% Bio (DE-ÖKO-006)

ab 2,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chilisalz

Für die Gewürzmühle.
Bei unserem Chilisalz handelt es sich um eine mittelscharfe Sorte.
Grobes Meersalz aus Italien gemischt mit geschroteten Chili aus China.

ab 1,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

China Gewürzzubereitung

Ein würzig frische, nicht zu scharfe, asiatische Gewürzzubereitung

ab 2,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chipotle

Rote Chipotle sind rote, geräucherte Chili Jalapeno, gemahlen.
30.000 Scoville bringen den roten Chili auf Platz 7 in einer Schärfegradskala von 1-10.

ab 3,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Coriander ganz BIO

Ganze Samen. Coriander (Koriander) ist herb-würzig, leicht süßlich, Kenner schmecken eine leichte Zitrusnote raus.

ab 2,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Coriander gemahlen

Gemahlen.
(Koriander) ist herb-würzig, leicht süßlich. Kenner schmecken eine leichte Zitrusnote raus.

ab 2,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Corianderblätter gerebelt Bio

In der lateinamerikanischen und asiatischen Küche ist Coriander ein wichtiger Bestandteil in Suppen, Soßen, Kartoffelgerichten, Salaten. Das frische, zitrus artige Aroma harmoniert mit Cumin (Kreuzkümmel) und Minze.

ab 3,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

33 bis 48 (von insgesamt 188)