Gewürze von A bis Z

EDEL SPEZIAL Glühwein Gewürzmischung.
Etwas Einmaliges, Besonderes, das es nur bei uns gibt.

Diese Gewürzmischung eignet sich perfekt für alle Fischgerichte.

Für ein klassisches ungarisches Gulasch und andere herzhafte Fleischgerichte, deftige Soßen, Hackfleischpfannen oder Schmorgerichten.

Das wunderbare, klassische Gurkeneinmachgewürz zum Einmachen und Einlegen von Gurken und anderem Gemüse. Wie bei Großmutter.

Eine beliebte griechische Gewürzzubereitung. Bio Qualität die man schmeckt.

 

Würzig abgerundete Gewürzmischung für alle Gerichte mit Hackfleisch, wie Frikadellen, Burger, Hackbraten.

Gewürzzubereitung für Kichererbsen Dip

Gemahlen.
In China ist Ingwer bereits seit Jahrtausenden als Gewürz bekannt. Ingwer schmeckt frisch-zitronenartig leicht scharf, und hat eine pfeffrige Note.

Klassische mediterrane Kräutermischung.

Würziger Kräutergeschmack. Passend für alle Salate, Gemüsespeisen, Tomatensoßen.

Spezialität in Louisiana USA (Schärfegrad 3-4)

Jambalaya ist eine Gewürzzubereitung speziell für Reis-,Gemüse-, und Fischpfannen, Paella, Dips und Grillsaucen. Das Rezept stammt ursprünglich aus Louisiana, USA.
Jambalaya ist ein herzhafter Reiseintopf einfach und schnell zu kochen.
Das Rezept ist in der Artikelbeschreibung.

Schwarzer, fermentierter Knoblauch. 

Granulierter Knoblauch würzig und aromatisch.

Unser Knoblauchpulver ist würzig und aromatisch.
Es ist sehr fein gemahlen.

Kräuter der Provence ist eine Kräutermischung der französischen Küche. 



 

Zur Herstellung hausgemachter Kräuterbutter, Quark, Dips oder zu Steaks, Fisch und Saucen. Sehr fein gemahlen

 

Frisch getrocknete Kräuter vermischt mit Quark ergibt einen herrlichschmeckenden sommerlichen Dip, das die Sinne verzaubern lässt.

Sehr beliebtes Kräutersalz zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Soßen, Suppen, Steaks, Fisch. Kräftiges, kräuterartiges Aroma.
 

Ganze Samen.

Gemahlen, 2-Jähriger Kümmel.
 

Lavendel zählt zweifelsohne zu einem der bekanntesten Küchenkräuter. Der echte Lavendel ist eine klassische mediterrane Pflanze. Eine touristisch attraktive Region mit großen Lavendelfeldern ist die französische Provence. Der markante typische Lavendelduft hat einen unverwechselbaren würzigen Geschmack. Eine blumige Note und leicht bitter.



Aus Nicht-EU-Landwirtschaft
 

"Originale Nürnberger" Lebkuchengewürzmischung.

Zum Backen von Lebkuchen und zum Verfeinern von Schokoladengetränke, Kaffee, Tee, Joghurt.

Der Geschmack von Lorbeer ist stark würzig, herb und aromatisch zugleich.
Frisch schmeckt er relativ bitter, weshalb er meist getrocknet verwendet wird.

Lorbeerblätter gemahlen

Der immergrüne Lorbeerbaum ist im Mittelmeerraum heimisch, wo er auch heute noch wild vorkommt. In der Antike waren Kränze aus seinem Laub Symbol für Sieg und Ruhm.
Der Geschmack von Lorbeer ist stark würzig, herb und aromatisch zugleich. Frisch schmeckt er relativ bitter, weshalb er meist getrocknet verwendet wird.

Macis auch eingedeutscht Mazis oder Muskatblüte. Sie ist milder als die Muskatnuss.

Bio Majoran hat ein mildes würzig, süßliches Aroma. Es ist eines der bekanntesten Küchenkräuter, und wird vor allem wegen seines kräftigen Geschmacks bei deftigen Speisen und Eintöpfen verwendet.