Salze

Das deutsche  naturbelassene Alpensalz überzeugt mit angenehm milden Geschmack und seiner beige-leicht rötlich-braunen Optik.

 

Ausgewogenes Gewürzsalz für alle Geflügelsorten. Ideal zum Marinieren. Würziger mediterraner Geschmack.

Zutaten: Jodiertes Speisesalz (Trennmittel E170, Kaliumjodat), Geflügelgewürz (Paprika, Pfeffer, Curry (Coriander, Curcuma, Reismehl, Bockshornklee, Cumin, Ingwer, Nelke), Oregano, Rosmarin).

 

Für die Gewürzmühle.
Bei unserem Chilisalz handelt es sich um eine mittelscharfe Sorte.
Grobes Meersalz aus Italien gemischt mit geschroteten Chili aus China.

Germanisches Rauchsalz 1-2 mm

Sehr intensives Raucharoma finden Sie in diesem einzigartigen Rauchsalz.
Die Einsatzmöglichkeiten für unser Germanisches Rauchsalz sind fast unbegrenzt.

 

Deftiges Raucharoma, kleinste Mengen reichen aus um das Raucharoma zu entfalten.
Es ist nicht ganz so intensiv als das Germanische Rauchsalz

Diese Gewürzmischung eignet sich perfekt für alle Fischgerichte.
Sie hat ein kräftiges Pfeffer-Curry Aroma und harmonierd sehr gut zu gegrilltem Fisch.

Sehr beliebtes Kräutersalz zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Soßen, Suppen, Steaks, Fisch. Kräftiges, kräuterartiges Aroma. 20% Kräuter und Gewürze.

Zutaten: Jodiertes Speisesalz, (Salz, Trennmittel E 170, Kaliumjodat), Petersilie, Zwiebeln, Majoran, Basilikum, Sellerie, Knoblauch, Lorbeer, Rosmarin, Oregano.

 

Aromatisches Gewürzsalz zum Würzen für Pommes-Frites und anderen Kartoffelgerichten.
Unsere hauseigene Mischung, weniger Salz, mehr Gewürze, macht viel Geschmack.

Rotes Steinsalz aus Pakistan
Hat einen milden salzigen feinen Gechmack.
Naturbelassen und grobkörnig. Ideal für Salzmühlen.

Eine exklusive Trüffelsalz Gewürzmischung. Nicht nur für Gourmetköche.