Salze

Das deutsche  naturbelassene Alpensalz überzeugt mit angenehm milden Geschmack und seiner beige-leicht rötlich-braunen Optik.

 

Ausgewogenes Gewürzsalz für alle Geflügelsorten. Ideal zum Marinieren. Würziger mediterraner Geschmack.

Zutaten: Jodiertes Speisesalz (Trennmittel E170, Kaliumjodat), Geflügelgewürz (Paprika, Pfeffer, Curry (Coriander, Curcuma, Reismehl, Bockshornklee, Cumin, Ingwer, Nelke), Oregano, Rosmarin).

 

Für die Gewürzmühle.
Bei unserem Chilisalz handelt es sich um eine mittelscharfe Sorte.
Grobes Meersalz aus Italien gemischt mit geschroteten Chili aus China.

Sehr intensives Raucharoma finden Sie in diesem einzigartigen Rauchsalz.
Die Einsatzmöglichkeiten für unser Germanisches Rauchsalz sind fast unbegrenzt.

Deftiges Raucharoma, kleinste Mengen reichen aus um das Raucharoma zu entfalten.
Es ist nicht ganz so intensiv als das Germanische Rauchsalz

Auch dänisches Wikingersalz genannt. Wird mit Wacholderholz geräuchert. Das wohl edelste Rauchsalz von Dänemark.

Diese Gewürzmischung eignet sich perfekt für alle Fischgerichte.
Sie hat ein kräftiges Pfeffer-Curry Aroma und harmonierd sehr gut zu gegrilltem Fisch.

Sehr beliebtes Kräutersalz zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Soßen, Suppen, Steaks, Fisch. Kräftiges, kräuterartiges Aroma. 20% Kräuter und Gewürze.

Zutaten: Jodiertes Speisesalz, (Salz, Trennmittel E 170, Kaliumjodat), Petersilie, Zwiebeln, Majoran, Basilikum, Sellerie, Knoblauch, Lorbeer, Rosmarin, Oregano.

 

Aromatisches Gewürzsalz zum Würzen für Pommes-Frites und anderen Kartoffelgerichten.
Unsere hauseigene Mischung, weniger Salz, mehr Gewürze, macht viel Geschmack.

Das rosa Steinsalz. Das hier angebotene ist das dark pink (dunkles Rosa) Punjab Kristallsalz.
Auch das rote Steinsalz genannt. Es stammt aus Pakistan. Ideal für die Salzmühlen.

Intensive aromatische sizilianische Zitronen gepaart mit feinstem Fleur de Sel.